ร้านเราเน้นคุณภาพ เนื้อหมูที่เลือกใช้ก็คัดสรรมาจากฟาร์มเบทาโก การหมักเนื้อหมูใช้เวลาหมักมากกว่า 10 ชม. น้ำจิ่มมี 2 สูตร สูตรหวาน(งา) กับ น้ำจิ่มสามรส ขึ้นอยู่กับความชอบของผู้บริโภค น้ำซุปเราเคี้ยวด้วยกระดูกหมู ส่วนผักเราให้คุณบริโภคได้ไม่อั้น พร้อมมีเฉาก๊วยหอมหวานไว้ตบท้ายฟรี ขอแค่มาลองสักครั้งแล้วคุณจะติดใจ"โดเรจังเนื้อย่างเกาหลี"